啤酒和葡萄酒比重測試儀、啤酒柏拉圖度測試儀、葡萄酒濃度測試儀——秒準(zhǔn)牌（MZ）啤酒和葡萄酒比重、柏拉圖度、濃度測試儀 QL-120Plato，采用阿基米得原理的液體浮力法，配合精密比重計，再經(jīng)特殊軟件演算，可準(zhǔn)確、快速、方便的讀取啤酒、葡萄酒和泥麥芽汁之比重（S.G）、柏拉圖度（°P）、濃度（％）。
秒準(zhǔn)牌（MZ）啤酒和葡萄酒比重、柏拉圖度、濃度測試儀 QL-120Plato 可廣泛應(yīng)用于啤酒釀造廠、葡萄酒釀造廠、釀酒工廠、酒類研究室等。啤酒和葡萄酒比重測試儀 QL-120Plato已成為各大釀酒廠的一款必備理化檢測儀器！
一、臺灣瑪芝哈克啤酒和葡萄酒比重、柏拉圖度、濃度測試儀 QL-120Plato的功能：
1、 只需50CC的液體樣品，即可直接讀取啤酒、葡萄酒和泥麥芽汁之比重（S.G）、柏拉圖度（°P）、濃度（％）；
2、 具有密度上下限設(shè)定功能、并裝有蜂鳴器，以協(xié)助所測密度值是否在指定范圍內(nèi)；
3、 具有石英玻璃砝碼體積膨脹系數(shù)補(bǔ)償功能；
4、 具有空氣浮力所造成誤差的補(bǔ)償功能；
5、 可配合恒溫水槽作業(yè)，量測的數(shù)據(jù)可靠性更高。
二、規(guī)格參數(shù)：
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型號 |
QL-120Plato |
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稱量范圍 |
0.001g ～ 120g |
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可測參數(shù) |
比重（S.G）、柏拉圖度（°P）、濃度（％） |
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比重精度 |
0.001、0.0001 |
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柏拉圖度（°P）范圍 |
1～98 °P |
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濃度范圍 |
0.1%～100.0% |
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功能設(shè)定 |
溫度補(bǔ)償設(shè)定、溶液補(bǔ)償設(shè)定、E1、E2 |
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打印接口 |
RS-232 |
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測試時間 |
約3秒 |
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標(biāo)準(zhǔn)配件 |
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選購配件 |
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比重測試儀專用打印機(jī) |
真空抽取機(jī) |
三、技術(shù)數(shù)據(jù)：
1、柏拉圖°P是測量麥芽汁在發(fā)酵之前的糖含量。酒精在不同的發(fā)酵階段，麥汁的密度不同。
2、柏拉圖°P和比重之間呈現(xiàn)非線性關(guān)系，而是一個近似值。所以柏拉圖°P不等于濃度。
3、評估啤酒苦味由IBU和EBU所規(guī)范，評估啤酒顏色由SRM所規(guī)范，評估啤酒強(qiáng)度的標(biāo)準(zhǔn)是以柏拉圖°P為標(biāo)準(zhǔn)。
4、啤酒的發(fā)酵程度通過發(fā)酵后決定它的最終性能，包括本身口感和酒精含量。
四、參考資料：
1、秒準(zhǔn)牌（MZ）電子密度計大陸銷售中心、總代理官網(wǎng)站：http://www.matsuhaku.com.cn/
2、液體專用密度計、比重計、濃度測試儀 QL-300G
3、秒準(zhǔn)牌（MZ）電子密度計/比重計阿里巴巴展臺：http://qlyiqi.cn.alibaba.com/
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